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县域市场成酒店业供给侧改革主战场,华住“品牌合围术”重塑产业格局

县城,正在成为中国消费市场里的“新热土”。都说民以食为天,拿餐饮来说,根据公开资料,24 年第四季度至 25 年第三季度,国内一线城市餐饮门店减少 2.9%,下沉市场门店增速则高达…

县城,正在成为中国消费市场里的“新热土”。都说民以食为天,拿餐饮来说,根据公开资料,24 年第四季度至 25 年第三季度,国内一线城市餐饮门店减少 2.9%,下沉市场门店增速则高达13.6%。无独有偶,今年春节北京、上海等一线城市里的不少高端酒店价格不涨反跌,作为对比,潮汕、泉州、景德镇、阳朔等地酒店预订量同比普遍翻倍,而县域市场增幅更是超过了 200%,冷热分明的程度可见一斑。

县城迸发出强劲的消费活力并非偶然,这里汇聚了全国超过一半的人口、贡献了接近 40%的 GDP。另据麦肯锡数据预测,到 2030 年我国个人消费规模将达到 65.3 万亿元,其中超66%的增长将来自包括县域在内的下沉市场。

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图注:华住集团上海总部

面向大有可为的县域经济,各行业的头部企业纷纷以丰富供给、优质服务来推动县域消费市场规模与层次的双提升。这其中,华住便可视为是连锁酒店集团主动下沉、普惠的标杆。

从国民汉庭把酒店开到最后一个通公路的县城墨脱,到全季酒店以“东方美学”生活方式让县城旅客的住宿不再“将就”,再到桔子酒店刷新下沉市场对于“健康早餐”和“健康生活”的住宿理念……华住集团的产业实践,正是这个时代里,头部企业以一系列供给侧改革举措激活县域经济、推动住宿普惠的生动缩影。

 

抢滩县域蓝海市场背后的战略远见

华住作为全球连锁酒店集团中的标杆,在战略远见上一直领先行业。早在 2018 年,华住集团创始人兼董事长季琦便洞察到,随着大众消费能力的崛起,酒店品牌要紧跟下沉。 2019 年的华住世界大会上,季琦更明确提出要下沉三四线、布局五环外,将“把汉庭开到中国的每一个县城”。此后,这一战略逐步升维为“县县有华住”的长期目标。

如今,这份前瞻性的含金量正在持续上升。

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图注:汉庭酒店把店开到全国最北端的黑龙江省漠河市

一方面,尽管 2025 年国内旅游人数全面超越疫情前水平,同比增长 16.2%,但强劲的客流并没有支撑价格同步向上。以国内酒店连锁化率最高的一二线城市来说,近年来高线级城市核心商圈酒店密度饱和,同质化竞争激烈,客房价格低迷。仲量联行的数据显示,2025 年国内代表性的一二线城市高端酒店的平均房价(ADR)不升反降,每间可售客房收入(RevPAR)整体承压。其中,一线城市里北京的每间可售客房收入同比减少 2.8% ,二线城市里武汉、西安、成都同比跌幅更是分别达到了 6%、 6.8%、 8.6% ,显示出部分主要城市仍在消化供需错配的压力。

存量博弈加剧 ,寻找新的增量空间已成为行业共识。

另一方面,县域市场则孕育着巨大的新机遇。截至 2025 年底,全国铁路营业里程达 16.5万公里,高铁突破 5 万公里,覆盖了全国 97%的城区人口 50 万以上城市 ,128 个县迈入高铁时代。交通效率的跃升,让“花两小时去小城度假”成为都市人的日常选择。

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图注:汉庭把店开到最后通公路的西藏墨脱县

2026 年春节,多个传统人口大县、劳务输出县城酒店入住量翻倍增长,县域酒店预订增幅超 60%。“小城慢生活”“反向旅行”等话题在社交媒体上阅读量动辄上亿,从“观光打卡”到“深度体验”的消费转向,正在重塑县域住宿业的供需格局。

与此同时,政策东风也在加速——“十五五”规划明确提出“发展各具特色的县域经济”,2026年中央一号文件进一步部署“多措并举扩大乡村消费”,强调以县城为重要载体的城镇化建设和乡村全面振兴统筹推进。

华住凭借超前的战略远见,早早将目光投向了这个市场。县域既是中国消费的“新热土”,也是国家“十五五”扩大内需、 乡村振兴的关键落子。华住以住宿业供给侧改革者的姿态主动下沉,既回应了扩大国内需求的时代命题 ,也为县域经济注入了持久的发展动能。

 

“县县有华住”的住宿普惠实践

华住在“看见”下沉市场的结构性机遇后 ,紧接着就将“县县有华住”落地为覆盖全国近两千个县城的产业实践。作为连锁酒店集团中最早系统性布局下沉市场的标杆企业,华住正在持续用“品牌合围术”来实现住宿普惠。反映到数据层面,截至 2025 年底,华住下沉市场门店数量同比增长 30% ,间夜量同比增长 36.3% ,填补了县域市场连锁化率不足的空白 ,显著提高下沉市场住宿标准。

华住的“品牌合围术”以汉庭、全季、桔子“金三角”品牌为主力 ,辅以个性分明的多品牌分层覆盖。用不同定位的品牌 ,去匹配县域市场多元化的住宿需求。

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图注:2024《 HOTELS》“全球 TOP50 酒店品牌榜单”

截至 2025 年底,国民酒店汉庭以约 35.9 万间客房的规模登顶全球酒店品牌第一。汉庭能一览众山小,一个重要的原因便是它率先重视县域市场。实际上,很多县城第一家连锁酒店便是汉庭,是汉庭把经受过高线级城市流量检验的高质量产品和服务,通过强势的供应链能力率先“下沉”,填补了成百上千个县城空白市场。从海拔 4700 米的西藏阿里改则县到中国最北端的极寒之地漠河,汉庭用“好而不贵”的体验,成为保障国民出行的“新基建”。

以客房数论,全季酒店约 32.6 万间客房的体量可以排到全球第四。作为华住旗下核心中档酒店品牌,全季的标准化和中端定位决定了其受众广泛。“东方美学、适度得体”的产品哲学既能迎合去往县域的商务差旅人士和年轻旅客的审美,又能适配本地家庭的住宿需求——可以说是引领县域住宿从“有的住”迈向“住得好”的典范。

桔子酒店于 2025 年 7 月突破千店,8 年实现 12 倍增长,如今已覆盖 300 多个城市。有别于传统商旅酒店,桔子另辟蹊径主打“商务+休闲”的差异化定位,将酒店打造成“多巴胺快充站”,满足消费者从“功能”到“功能+情绪价值”的升级需求。从城市分布看,桔子在三线及以下城市的门店占比已升至29%,充分验证了其“商务+休闲”双定位在下沉市场的强劲生命力。

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图注:桔子酒店大堂休闲区

“金三角”之外,华住其他品牌也在加速向下沉市场渗透。你好酒店在 2024 年至 2025 年间连续斩获WIN AWARDS、 LIV 酒店设计奖和有着“东方设计奥斯卡”之称的 GOOD DESIGN AWARD,成为2025 年度唯一获此殊荣的中国酒店品牌;深耕经济型赛道的海友全自助酒店,也凭借其创新的商业模式,斩获了“2025 投资人评估卓越投资价值国民经济酒店”称号,并入围美国《室内设计》杂志“年度最佳设计大奖”。你好酒店和海友酒店密集斩获国际大奖,不仅打破了“下沉市场不需要设计”的行业刻板偏见,更加速了“住宿普惠”与“审美平权”在县域市场的落地。

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图注:海友全自助酒店、你好酒店 2.0 分别斩获国际设计大奖

在中高端赛道,城际酒店实现“三年破百店”,2025 年全年成熟门店年入住率高达 85%,远超行业同期 60%的平均水平。贵州仁怀城际酒店、赛里木湖城际酒店等下沉市场门店陆续开业,不仅印证了县域经济的发展正在不断催生对中高端住宿的需求,同时也表明华住在一次跑赢趋势,加速从一二线向下沉市场延伸。

结语

随着以华住为代表的全球连锁酒店集团逐步扩大对下沉市场的覆盖,未来酒店业在县域市场里的发展逻辑也会从聚焦“数量竞赛”转变为“价值深耕”。而在这一历史性进程中,华住既有战略性的先发优势,更有持续深耕的定力。华住旗下 30 多个品牌各司其职、分层合围,不仅补齐了下沉市场的酒店供给短板,还为激发县域经济活力提供了新引擎。正如华住集团首席执行官金辉所言,华住集团将“持续布局低线城市及乡镇市场,补齐下沉市场优质住宿短板,创造稳定就业岗位,带动周边产业发展,激活地方经济”。可以期待的是“县县有华住”势必会成为华住撬动县域经济活力的现实支点;同时,华住的住宿普惠,也会让中国优质酒店供给的“下沉”成为惠及数亿人的美好体验。

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